Storkjøkken i hotell og cateringområder er pulsen i matserveringen – og hygiene her er ikke bare ønskelig, men lovpålagt. Med høyt volum, varme og fett må renholdet være systematisk, profesjonelt og dokumentert. Maxirent tilbyr fullverdig rengjøring av storkjøkken og cateringområder på hotell.
Vi samarbeider med kjøkkensjefer, F&B-ledere og driftsansvarlige for å sikre at alle soner oppfyller kravene til HACCP, Mattilsyn og hotellets egen standard.
Vår rengjøring inkluderer:
- Rengjøring og desinfisering av benker, kokeutstyr og ventilasjonshetter
- Vask av gulv, vegger, dører og kjøleområder
- Fjerning av fett, matrester og lukt fra avløp og oppsamlere
- Rens av utsyr, traller og overflater i henhold til kjøkkensoner
- Bruk av matsikre, miljøgodkjente og kraftige rengjøringsmidler
Vi arbeider etter service, nattestid eller i samarbeid med personalet – med dokumentasjon som følger HACCP og Mattilsynets retningslinjer.
Bestill storkjøkkenrenhold fra Maxirent – og sørg for trygg mat fra første steg. Se omtaler og bilder.
Oppsummert: Renslighet er ryggraden i storkjøkkenet. Maxirent leverer trygghet, dokumentert.
Få et profesjonelt resultat – uten stress
Se hvordan vi leverer flyttevask og renhold med dokumentert kvalitet og fornøyde kunder.
Se før- og etterbilder • Les kundeomtaler
Bestill renhold