Bak en vellykket hotellfrokost ligger et hektisk og koordinert kjøkkenarbeid. Frokostkjøkken og såkalte «back line»-soner må holdes rene, matsikre og klargjort – ofte på svært kort tid. Maxirent tilbyr grundig og rutinebasert renhold av hotellenes frokostkjøkken og bakområder.
Vi samarbeider med kjøkkensjef, driftsleder og frokostansvarlig for sømløs rengjøring før eller etter service – uten å forstyrre matflyt eller kjølerutiner.
Vår rengjøring inkluderer:
- Desinfisering av arbeidsbenker, rister, småutstyr og bord
- Gulvvask og fjerning av matsøl, fett og emballasje
- Vask av håndtak, skap og kjølekarmer
- Luktbehandling og søppelhåndtering i henhold til hygienekrav
- Bruk av matsikre, luktfrie og HACCP-godkjente rengjøringsmidler
Vi dokumenterer for mattilsyn, IK-mat og kjøkkenets internkontroll – og kan tilby morgen- eller kveldsvask tilpasset skiftplan.
Bestill frokostkjøkken-renhold fra Maxirent – og la kjøkkenet starte dagen med trygg renslighet. Se omtaler og bilder.
Oppsummert: Ren mat starter med et rent kjøkken. Maxirent vasker der hotellets førsteinntrykk forberedes.
Få et profesjonelt resultat – uten stress
Se hvordan vi leverer flyttevask og renhold med dokumentert kvalitet og fornøyde kunder.
Se før- og etterbilder • Les kundeomtaler
Bestill renhold