Bakerier og konditorier med åpent kjøkken gir kundene innsyn i håndverket – og dermed stilles det også høyere krav til hygiene og renslighet. Mel, sukker, smør og deig krever målrettet rengjøring for å unngå bakterievekst og allergenkontaminering. Maxirent tilbyr spesialisert renhold for bakerier og konditorier med synlig produksjon og salg under samme tak.
Vi samarbeider med fagbakere, produksjonsansvarlige og franchisekjeder for å levere tilpasset renhold etter åpningstider og produksjonsskift.
Vi tilbyr blant annet:
- Vask av ovner, rullebord, benker og maskineri
- Desinfisering av kontaktflater, deigsoner og dekorområder
- Fjerning av fett, smuler, mel og sukkerfilm
- Gulvvask og rengjøring av avløp i våtsoner
- HACCP-vennlig dokumentasjon og rutiner
Vi benytter matsikre, luktfrie og allergenfrie midler. Våre renholdere er erfarne innen bakerimiljøer, og vi jobber diskret og effektivt – også på natt og tidlig morgen.
Bestill bakerirengjøring fra Maxirent – og vis frem et kjøkken så delikat som varene du baker. Se kundeomtaler og bilder.
Oppsummert: Et åpent kjøkken gir tillit – og krever renslighet. Maxirent holder bakeriet skinnende, hver dag.